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Service Sup餐厅主管
4500-5500元
双休 五险 工作餐 免费培训 包吃 节日礼物 技能培训
基本信息
  • 职位类别酒店/旅游
  • 招聘性质全职
  • 所在区域铜山万达
  • 性别要求性别不限
  • 学历要求中专
  • 经验要求1年以下
  • 招聘人数2人
联系方式
联系人戴经理
联系电话 投递简历后可见联系方式
工作地点徐州市铜山区铜山印象里
职位详情
日常运营管理:负责餐厅的日常运营,包括制定并实施餐饮消费业务规范,确保服务人员提供高质量的服务,营造良好的餐饮氛围。 服务质量控制:监督服务人员的服务质量,调整餐厅的技术流程以提高服务效率,同时协调控制餐厅的物流保障,保证原料采购和餐饮服务的顺利进行。 财务管理:审核餐厅的财务报表,确保餐饮活动符合企业财务报表条例,检查餐厅的桌椅、日常用品及卫生设备,确保有质量及安全保障。 员工管理:负责招募和培训餐厅服务的员工,保证有一支有效的服务团队,同时监督和考核服务团队,保证服务质量。 客户关系维护:处理客户投诉,建立良好的客户关系,收集客户资料、建立客户联系,扩大客源。 内部协调:搞好本班组与其他班组的协调,做好班组员工考勤、培训工作,有效协调门店内部各部门问题,保证日常工作的有序开展。 餐厅主管在安排菜品和餐饮场所内部服务流程时,需要考虑包括服务时间、空间布局、设备选择、服务流程、员工培训等,以达到餐饮服务的高效率和最好体验。
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徐州雅瑞酒店管理有限公司
  • 企业类型有限责任公司
  • 所属行业
    酒店/旅游
  • 经营模式生产型
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