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冷菜厨师
3500-5000元
双休 五险 公积金 带薪年假 工作餐 包住 节日礼物 技能培训 国企
基本信息
  • 职位类别酒店/旅游 - 酒店/宾馆经理
  • 招聘性质全职
  • 所在区域铜山新区
  • 性别要求性别不限
  • 学历要求高中
  • 经验要求经验不限
  • 招聘人数2人
联系方式
联系人彭女士
联系电话 投递简历后可见联系方式
工作地点徐州市铜山区伊庄镇吕梁湖北侧(吕梁风景区管理处院内)
职位详情
任职条件: 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 5、熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。 职责: 1、认真做好本岗位各项准备工作。 2、服从上级领导的工作分派和调配。 3、按照规格及时完成各自菜点的制作任务,并保证质量。 4、认真严谨地按照有关规范和操作程序进行工作。 5、严格遵守和执行各项卫生制度和规章制度。 6、认真检查每个冷菜出品的装盘造型。 7、了解食品卫生知识。
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