厨工
4000-6000元
基本信息
- 职位类别餐饮/娱乐 - 后厨
- 招聘性质全职
- 所在区域贾汪区
- 性别要求性别不限
- 学历要求高中
- 经验要求经验不限
- 招聘人数20人
职位详情
任职资格:
1.中专及以上学历;
2.了解各色菜品原材料的选洗切配,成品饭菜的盛盘;
3.持有合格健康证。
岗位职责:
1.负责按要求对蔬菜、肉类等食品原材料进行摘选,清洗、切配等加工,严格把好食品原料安全第一关;
2.负责对剩余的、已经切配或者清洗好的食品原料妥善保管,对变质发霉的及时处理;
3.负责对餐具进行回收并按标准要求将餐具清洗干净后进行彻底消毒;
4.负责食堂的清洁卫生工作,保证食堂各区域环境干净整洁;
5.协助厨师完成食堂各类菜品的烹饪工作,保障每餐按时供应;
6.负责售饭档口饭菜供应工作,服务要热情、耐心周到,且要控制好食物分发份量,要按标准分发饭菜;
7.注重成本控制,节约使用水、电、气能源,下班前要检查好水、电、气等能源是否已关闭,杜绝浪费公司资源;
8.负责所分配工作区域的EHS管理;
9.根据公司食堂管理制度及部门科室业务需求,每日进行食材粗加工、清洗、切配及餐具、餐厅环境的清洁工作,确保公司食堂的正常运营;
10.完成领导交办的其他工作。
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徐州找工作网站提醒
1、刷单、代购都为骗子行为。
2、任何职位都不可收取押金及其他杂费,如有违规,请举报。
3、应聘时要了解清楚,招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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